Dégustez les bières du Loiret
Le Val de Loire est réputé pour ses vins, mais depuis quelques années, des brasseries ligériennes redonnent à la bière ses lettres de noblesses Focus sur le Loiret, où une...
36 articles
Le Cotignac d’Orléans, douceur du Loiret
Si vous êtes de passage au cœur de la cité johannique, vous devez absolument goûter le fameux Cotignac d’Orléans, une délicieuse pâte de coing molle à partager entre amis… ou...
Les incontournables lentilles vertes du Berry
Introduites dans les années 1950, les lentilles vertes du Berry se sont bien adaptées à la douceur du climat berrichon Il ne faut cependant pas oublier qu’elles doivent leur pérennité...
Le valençay, fromage de chèvre du Berry
Amateur de bons fromages ? Direction Valençay, au cœur du département de l'Indre pour découvrir le fromage de chèvre pyramidal éponyme : le valençay AOP !
Le valençay, fromage AOP du...
Le selles-sur-cher, fromage caprin du Loir-et-Cher
Les amateurs de fromages n'ont que l'embarras du choix pour déguster de bons produits en Val de Loire On vous propose d'en apprendre plus sur un fromage de chèvre du...
Le sainte-maure-de-touraine, le fromage à la paille !
C'est l'un des fromages de chèvre les plus populaires et les plus réputés du Val de Loire, on vous propose de découvrir le sainte-maure-de-touraine, un fromage iconique, traversé par une...
Le pouligny-saint-pierre, délicieux fromage du Val de Loire
Amoureux de fromages, vous êtes au bon endroit en Val de Loire ! Aujourd'hui, attardons-nous sur le pouligny-saint-pierre, un délicieux fromage de chèvre berrichon
Histoire et saveurs du pouligny-saint-pierre
Le pouligny-saint-pierre est...
Coup de cœur de la rédac’ : la cave touristique de la Sibylle
La cave touristique
de la Sibylle
Au programme de votre visite à la cave touristique de la Sibylle : exploration d’une ancienne carrière sculptée, immersion dans l’univers de Rabelais, découverte du métier...
Biscuits et caviar, goûtez aux spécialités de Sologne
Aux portes de la Sologne, on vous emmène pour une balade gourmande à la découverte de deux spécialités locales : les biscuits et le caviar de Sologne !
Des spécialités gourmandes...
Goûtez au miel et au safran du Gâtinais !
Les vacances sont une période propice à l’éveil des papilles gustatives Alors, si vous êtes de passage dans le Gâtinais cet été, laissez-vous séduire par le miel et le safran,...