Amoureux du vin, l’Indre-et-Loire vous réserve de belles découvertes entre rencontres avec des vignerons passionnés, balades insolites et festivités autour du vin. Prêt à explorer l’art de vivre ligérien ?

Les événements autour du vin à ne pas manquer en Indre-et-Loire

Vitiloire, un événement dédié à l’œnotourisme et à la gastronomie du Val de Loire

Que diriez-vous d’un moment de convivialité en plein air, avec des passionnés et de bonnes choses à déguster ? Ça fait envie, n’est-ce pas ? Eh bien, dégainez votre agenda ! Nous avons l’événement parfait pour vous, assurément convivial et à ne surtout pas manquer : Vitiloire, les 24 et 25 mai 2025.

Chaque année, Vitiloire transforme le centre-ville de Tours en un lieu incontournable pour les amateurs de vin et de gastronomie, mais pas que ! On y croise des familles, des groupes d’amis, des passionnés, des curieux… Accessible à tous, cet événement unique dans le Centre-Val de Loire permet de découvrir ou redécouvrir les trésors de la troisième plus grande région viticole de France, inscrite au patrimoine mondial de l’UNESCO et notamment reconnue comme première région viticole pour sa qualité d’accueil !

Lors de l’édition 2025, 140 vignerons du Val de Loire, une dizaine d’artisans des métiers de bouche et neuf grands chefs cuisiniers vous donnent rendez-vous entre le boulevard Heurteloup, la place de la gare et le jardin de la Préfecture. C’est l’occasion idéale de garnir votre cave de nouvelles pépites, d’échanger avec les vigneronnes et vignerons et de régaler vos papilles !

Au programme de Vitiloire : ateliers œnologiques, dégustations auprès des producteurs, ateliers de cuisine en présence de chefs renommés et exposition photographique ! Un week-end concocté avec passion pour le plus grand bonheur des visiteurs.
Pour déambuler dans les allées, il vous suffit d’acheter votre verre de dégustation à 6 €. Bien sûr, on compte sur vous pour savourer ces délices avec modération !

« Les Vignerons dans la ville » à Chinon, une journée en immersion dans un terroir d’exception

La ville de Chinon, terre de François Rabelais, vous invite à célébrer cette année la 16ᵉ édition des « Vignerons dans la ville ». Cet événement met en lumière la richesse de son terroir et incarne l’art de vivre ligérien. Malgré une année 2024 marquée par des défis climatiques, les vignerons et vigneronnes ont su préserver la qualité et l’authenticité de leurs vins. Le millésime 2024, fruit d’un travail acharné et incontestablement solidaire, promet des cuvées typiquement ligériennes, fraîches et fruitées. Venez découvrir ces vins d’exception et partager un moment unique avec des passionnés !

La journée sera rythmée par de nombreuses animations ! Le défilé des Entonneurs Rabelaisiens et l’inauguration officielle à 10 h 30 marqueront le début des festivités. Venez déguster les cuvées de vins rouges, blancs et rosés de plus d’une soixantaine de domaines de Chinon et découvrez en avant-première le nouveau millésime. Vous pourrez également participer à des ateliers d’initiation à la dégustation animés par Thierry Truffert et découvrir les métiers de la vigne et du vin sur les stands du lycée agricole de Chinon et du Centre de formation professionnelle Promotion agricole Tours-Fondettes. Bien d’autres surprises vous attendent durant cette journée placée sous le signe de la convivialité !

Ne manquez pas la visite guidée des Caves Painctes, un sanctuaire bachique évoqué par Rabelais dans son Cinquième Livre. Ces galeries mythiques creusées dans le tuffeau sous la forteresse royale vous attendent pour une aventure inoubliable. Les visites auront lieu toutes les 30 minutes de 10 h 30 à 12 h 30, puis de 14 h à 17 h (entrée gratuite, sur réservation au stand de vente de verres sur le salon. Pas de vente aux Caves Painctes).

« Les Vignerons dans la ville » est une occasion unique de célébrer l’art de vivre ligérien et de s’imprégner pleinement de l’âme de Chinon !

Expériences œnotouristiques en Indre-et-Loire

La Cave de Vouvray pour découvrir ou redécouvrir le vouvray autrement

Amateur de vins ou d’histoire, laissez-vous tenter par une expérience œnologique unique autour du vouvray. Cap sur la Cave de Vouvray, la seule cave coopérative de l’appellation, qui réunit une trentaine de vignerons passionnés depuis 1953 !

Qui ne connaît pas l’adage « Mieux vaut un bon vouvray qu’un mauvais champagne » ? On vous répondra surement : « mieux vaut un bon vin qu’un mauvais vin ! ». La Cave de Vouvray est LE lieu pour découvrir l’appellation Vouvray. Comme le dit si bien Emmanuelle Foulon, chargée de communication et de l’œnotourisme de la Cave de Vouvray : « Le vouvray, c’est bon et ça se boit en toute occasion ».

Les 25 adhérents de l’appellation travaillent dans une ambiance familiale et perpétuent un savoir-faire transmis de génération en génération depuis plus de 70 ans ! Sur place, vous découvrirez les secrets de l’appellation Vouvray et en apprendrez plus sur le processus de production de ses vins d’exception.

Située dans le Val de Loire, l’appellation Vouvray AOP s’étend sur 2 200 hectares de vignes en production, répartis sur huit communes. Le vignoble se dresse sur les plateaux et coteaux surplombant la Loire et la vallée de la Brenne, offrant des paysages pittoresques et abritant des caves creusées dans le tuffeau, la pierre emblématique de la région.

La Cave des Producteurs de Vouvray vous propose trois types d’AOP Vouvray, répartis entre les fines bulles effervescentes et les vins tranquilles. Ces vins, issus d’un monocépage chenin blanc emblématique de la Loire, offrent une palette de saveurs subtiles, à déguster de l’apéritif au dessert. La cave se distingue aussi par des cuvées récompensées comme le liquoreux 2018 cuvée 50, élu GRAND OR au concours des Ligers.

Envie de plonger dans cet univers fascinant ? La Cave de Vouvray vous propose différentes expériences : visite libre des galeries, espace jeux pour les enfants, visite découverte et dégustation, immersion sonore et visuelle « Suivez le chenin », jeu des senteurs pour tester vos sens, parcours guidé de trois kilomètres de galeries troglodytiques ou encore « Voyage au cœur du vouvray » avec dégustation de vins et de bouchées du terroir.

Les plus aventureux pourront mixer les plaisirs avec une randonnée vin et quad ou vin et canoë ! Pour une activité ludique et insolite, optez pour l’escape game de la Cave de Vouvray et tentez de percer le secret de la Guilde de Saint-Martin. Après l’effort, le réconfort avec une dégustation de vouvray rafraîchissant ou un délicieux jus de raisin !

Ici, l’innovation trouve sa place pour offrir les meilleures conditions aux viticulteurs et des expériences qualitatives aux clients, un savant mélange entre tradition et modernité.

Agenda :

Deux soirées dégustation gourmande vous attendent :

• le 25 avril : gastronomie des villes méditerranéennes ;
• le 16 mai : thème autour du monde.
• le 13 juin : Bulles & Gastronomie

Un chef vous proposera cinq bouchées accordées avec cinq vins. Les inscriptions se font en ligne.

Pierre & Bertrand Couly, une exploitation pas comme les autres

Direction Chinon pour découvrir l’univers de Pierre & Bertrand Couly, une exploitation familiale de 23 hectares ancrée dans la région depuis le XVe siècle. Ce domaine incarne parfaitement l’alliance entre tradition et innovation.

Dès votre arrivée, vous serez frappé par leur chai d’architecture contemporaine, construit en 2010. Cette structure moderne symbolise leur engagement envers le développement durable et l’innovation, tout en respectant l’héritage familial. Le domaine Couly a fait le choix audacieux de se tourner vers l’agroécologie et l’agroforesterie, en adoptant des pratiques respectueuses de la biodiversité et de la nature, et de favoriser le développement des vignes dans le respect de l’écologie. Une viticulture durable qui fait sens et s’accorde parfaitement avec l’air du temps.

La philosophie du domaine est résolument axée sur le terroir. Avec cinq terroirs distincts, chaque vin exprime une personnalité unique. Ici, pas de hiérarchie entre les vins, mais plutôt une célébration de la diversité des expressions.

« Il n’y a pas un vin meilleur que l’autre, mais des expressions différentes, pour que chacun puisse se retrouver dans le vin qu’il préfère. »

L’approche de la vinification est tout aussi respectueuse. L’intervention humaine en cave est minimale, privilégiant des raisins sains et une expression pure du terroir. Les vinifications se font sans sulfites ajoutés et avec des levures indigènes pour un résultat authentique et naturel. La vigne est au cœur de leur travail !

Une autre chose qui rend vraiment le domaine Pierre & Bertrand Couly unique, c’est son engagement dans l’œnotourisme. Ouvert 7 jours sur 7 toute l’année, il accueille en moyenne 15 000 visiteurs par an. Son secret ? Une équipe passionnée d’une dizaine de personnes, toujours prête à partager son amour du vin.

Les activités proposées sont aussi variées qu’originales ! Les options de visite sont nombreuses : visites découverte ou prestige, dégustations avec accords vins et chocolats ou vins et fromages, ateliers de taille de la vigne ou encore dégustations au comptoir, chacun y trouvera son bonheur.

Vous voulez jouer l’apprenti vigneron ? Laissez-vous tenter par l’escape game lancé en 2017. Vous serez dans la peau d’un candidat vigneron passant un entretien d’embauche. Arriverez-vous à décrocher le job ?

Pour les amateurs de sensations, enfourchez une trottinette électrique et parcourez les vignes ! Envie de prendre l’air en famille ? Le sentier pédagogique fléché vous attend. Accessible à tous, il a même été récompensé par le journal Terre de Vins dans les Grands Prix de l’œnotourisme.

Les enfants ne sont pas en reste : jus de raisin maison, coins jeux, qui a dit que l’œnotourisme était réservé aux adultes ?

Tout au long de l’année, le domaine organise des événements accessibles à tous, dans le but de démystifier le monde du vin et de partager sa passion. Pour les Couly, le vin est avant tout une histoire de partage, pas un domaine réservé aux connaisseurs. Ne manquez pas leur pique-nique des vignerons indépendants le week-end de la Pentecôte. C’est l’occasion rêvée de découvrir le terroir chinonais dans une ambiance conviviale.

Rendez-vous chez Pierre & Bertrand Couly, où tradition, innovation et accueil chaleureux se marient à merveille. Vous comprendrez enfin ce qu’est vraiment un terroir à Chinon, tout en vous amusant !

Partir en rando vigne avec Gyroway et TrottXway

Envie d’une expérience insolite dans les appellations viticoles d’Indre-et-Loire ?
Les vignobles de Chinon, Touraine, Bourgueil, Saint-Nicolas de Bourgueil, Vouvray et Montlouis-sur-Loire vous attendent pour une immersion au cœur du terroir.

Que diriez-vous d’une escapade au milieu des vignes et des caves troglodytes de l’Indre-et-Loire ? Gyroway et TrottXway vous proposent des balades originales en gyropode ou en trottinette électrique tout terrain pour découvrir ces paysages uniques de manière ludique et respectueuse de l’environnement.

Au départ d’une cave partenaire, vous partirez en vadrouille entre 1 h 30 et 2 h. Selon votre itinéraire, vous traverserez les vignobles, mais aussi de fascinantes caves troglodytes (attention à bien baisser la tête !). Préparez-vous à en prendre plein les yeux grâce aux paysages pittoresques qui s’offrent à vous.

Dégustation ou simple balade : à vous de choisir ! Le vin ne se limite pas à la dégustation : ces balades peuvent inclure, ou non, une initiation aux saveurs locales selon vos envies.

Avant le départ, votre accompagnateur et guide éducateur sportif diplômé vous formera à l’utilisation de votre engin. Règles de sécurité, bonnes pratiques et conseils de pilotage, tout est pensé pour que vous profitiez pleinement de l’expérience. Pour les aventuriers dans l’âme qui ont une petite appréhension, ne vous inquiétez pas : le matériel est très stable et la prise en main se fait en seulement cinq minutes ! Que vous soyez casse-cou ou prudent, chacun y trouvera son compte.

À partager en famille, entre amis ou entre collègues, cette activité s’adresse autant aux amateurs de vin du Val de Loire qu’aux amoureux d’aventure. Fun, respectueuse de la nature et immersive, elle promet des souvenirs inoubliables et une découverte authentique du patrimoine viticole de l’Indre-et-Loire.

Avec Gyroway et TrottXway, l’aventure ne se limite pas au département. Rendez-vous sur leurs sites pour découvrir toutes les expériences proposées dans la vallée de la Loire !

Les Caves Cathelineau, une belle histoire de famille

Dans la pittoresque vallée du Vau, découvrez les Caves Cathelineau. Fondée au début du XVIIIe siècle, cette propriété familiale a vu se succéder huit générations de vignerons passionnés, qui ont patiemment creusé le tuffeau pour créer un lieu unique en son genre.

Lors de votre visite, Jean-Charles Cathelineau et son fils Frédéric vous accueilleront chaleureusement pour vous faire découvrir leur passion pour la vigne et le vin. Vous serez invité à parcourir les galeries souterraines, où vous pourrez admirer les techniques de vinification et comprendre les secrets de l’élaboration du vin. Un thème pédagogique sur la géologie vous permettra également de mieux appréhender le terroir et le tuffeau, ainsi que la vie à la campagne au XIXe siècle.

Les caves troglodytes abritent également un musée de la vigne, du vin et de la tonnellerie, où vous pourrez découvrir une collection unique d’outils anciens utilisés par les vignerons d’autrefois. Ce musée, installé dans les galeries creusées par l’homme, offre une plongée fascinante dans l’histoire de la viticulture. Vous y apprendrez les méthodes de récolte, de pressage et de vinification utilisées pendant trois siècles.

Les expériences œnotouristiques ne manquent pas en Indre-et-Loire ! En famille, entre amis, entre collègues ou en solo, ce territoire viticole d’exception vous tend les bras pour de belles aventures.

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé.