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Après douze ans passées à l’Auberge de Conflans, Gaëlle et Suor Heng sont heureux de vous accueillir au Restaurant sur le Lac de Châlette sur Loing.
Situé sur un site remarquable, les grandes baies vitrées vous offrent un panorama exceptionnel.
Dans un cadre moderne et chaleureux, le restaurant dispose de deux grandes salles, une petite véranda et une grande terrasse. Salles entièrement relookées en 2021. Parking à 50 m.
Le Chef Suor propose une cuisine délicate et raffinée, dans la tradition française. Et pour certains plats, quelques touches de saveurs asiatiques dues à ses origines cambodgiennes.
Maître Restaurateur, il est engagé dans la démarche du « Frais Maison » et travaille en collaboration avec trois producteurs locaux, Florence Cabart, Adeline Bodard et Olivier Chaloche.
Classement & Labels
Labels
Classements
Tarifs & Moyens de Paiement
- Menu formule : 18€ midi en semaine
- Menu adulte : 32€ menu tous les jours midi et soir sauf le dimanche
- Menu adulte : 48€
Moyens de Paiement
Description
Catégorie
- Brasserie
- Restaurant
Langues parlées
- Anglais
Restauration
Chefs :
- Suor HENG
Spécialités culinaire :
- Cuisine gastronomique
- Cuisine traditionnelle française
- Cuisine vegan
- Cuisine végétarienne
Services
- Banquet
- Plats à emporter
- Séminaire
- Traiteur
- Animaux acceptés
Equipements
- Chaise haute
- Climatisation
- Jardin
- Parking
- Terrasse
- Wifi
- Parking bus
Accessibilité
- Accès personnes à mobilité réduite
Superficie & Capacité
- Nombre maximum de couverts : 121
- Nombre de couverts en terrasse : 60
- Nombre de salles : 3
- Nombre de salles de réunion : 2
Groupe
Groupes acceptés
- Taille minimum du groupe : 30
- Taille maximum du groupe : 121
Activités
Sur place
- Baignade surveillée
- Pêche
- Spectacles
