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Cette jolie maison du XVIIe siècle située dans le cœur historique de la ville et sur l’Eure, propose dans un ambiance feutrée, une cuisine raffinée, une "gastronomie de terroir". Le chef Jean François Sadonès, propose une carte évoluant au fil des saisons et composée de produits locaux issus d’une agriculture raisonnée. Les différents salons de la maison, font la part belle aux poutres apparentes et aux magnifiques vues sur la ville et la rivière. L’ambiance feutrée des espaces, vous amènera près de la cheminée, dans la véranda (seul restaurant à Chartres avec véranda sur la rivière) ou dans la bibliothèque du 1er étage. Le salon du 2ème étage, pourra aussi bien servir pour des réceptions privatives ou différents événements professionnels.
Ouverture
Ouvert les :
- lundi de 12h15 à 13h30 et de 19h30 à 21h00
- jeudi de 12h15 à 13h30 et de 19h30 à 21h00
- vendredi de 12h15 à 13h30 et de 19h30 à 21h00
- samedi de 12h15 à 13h30 et de 19h30 à 21h00
- dimanche de 12h15 à 13h30 et de 19h30 à 21h00
Classement & Labels
Labels
Classements
Tarifs & Moyens de Paiement
- Menu adulte Menu du midi : De 33€ à 38€ Menu du midi
- Autre tarif Menu Inspiration (5 plats selon l'inspiration du chef) : 75€ Menu Inspiration (5 plats selon l'inspiration du chef)
Moyens de Paiement
Description
Catégorie
- Restaurant
Langues parlées
- Anglais
- Allemand
- Espagnol
Restauration
Chefs :
- Jean François Sadonès
Spécialités culinaire :
- Cuisine gastronomique
Equipements
- Terrasse
Accessibilité
- Accès personnes à mobilité réduite
Respect de l'environnement
- Restaurant labellisé Ecotable
Superficie & Capacité
- Nombre maximum de couverts : 70
- Nombre de couverts en terrasse : 40
- Nombre de salles : 2
- Nombre de salles de réunion : 1
Groupe
- Taille maximum du groupe : 40
