À chaque territoire ses spécialités
En Berry, on sait se régaler ! Plusieurs recettes authentiques ravissent les Berrichons et visiteurs depuis des siècles : la galette de pommes de terre, le crottin de Chavignol, le pâté de Pâques, les lentilles vertes du Berry, le poirat…
Autant de spécialités et de produits que les détenteurs du titre de Maître Restaurateur du Berry prennent plaisir à mettre en lumière et au goût du jour. Venez déguster et découvrir leur travail !
Une initiative de
Crédit photo : ©Ludovic Letot