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Guide Michelin 2021 – Les « Bib Gourmand » en Val de Loire !

My Loire Valley  •  Le 19/01/2021

Le début d’année est marqué par les annonces du Guide Michelin qui dévoile ses restaurants étoilés, mais aussi ses « Bib Gourmand », une distinction qui récompense les tables où on peut profiter d’une cuisine soignée à prix modéré !

Bib Gourmand : comment bien manger sans se ruiner

Avis aux gastronomes et aux gourmands, le Guide Michelin a dévoilé les 524 établissements qui ont obtenu ou qui conservent le label « Bib Gourmand ».

En 2021, 43 restaurants peuvent afficher ce prestigieux macaron.

Toutes ces tables gourmandes répondent au même critère, établi par le fameux guide rouge. Les restaurants doivent proposer au moins un menu (entrée, plat, dessert) à moins de 35 €. Un critère qui vous assure de profiter d’une cuisine de qualité, sans se ruiner.

Bref, si vous voyez ce macaron sur la façade d’un restaurant, vous pouvez pousser les portes en toute confiance. Vous ne serez pas déçu et passerez un agréable moment.

Une parenthèse enchantée au cours d’un séjour en Val de Loire !

Découvrez le 30 restaurants étoilés en Val de Loire en 2021 !

Les 43 restaurants labellisés « Bib Gourmand » en Val de Loire en 2021

Cette année, le Guide Michelin a décerné son label « Bib Gourmand » à 43 établissements gastronomiques, du Berry à la Loire-Atlantique, parmi lesquels 8 nouveaux Bib.

Le Loir-et-Cher est particulièrement gâté, avec 4 nouveaux restaurants récompensés. Découvrez les Bib Gourmand 2021 en Val de Loire avec nous…

Les Bib Gourmand dans l’Indre (2)

• Jeux 2 Goûts – Châteauroux
• Auberge Saint-Fiacre – Veuil

Les Bib Gourmand dans le Cher (4)

• La Chaumière – Aubigny-sur-Nère
• Le Beauvoir – Bourges
• La Pomme d’Or – Sancerre
• Aux Marais – Plaimpied-Givaudins – NOUVEAU

Les Bib Gourmand dans le Loiret (3)

• L’Hibiscus – Orléans
• La Dariole – Orléans
• Le Grand Saint-Benoît– Saint-Benoît-sur-Loire

Les Bib Gourmand en Eure-et-Loir (3)

• La Forêt – Senonches
• Aux Trois Pastoureaux – Châteaudun
• Le Vallon de Chérisy – Chérisy

Les Bib Gourmand en Loir-et-Cher (9)

• La Botte d’Asperges – Contres
• Bistrot des Hauts de Loire – Onzain
• Côté Bistro – Montlivault
• Ô en Couleur – Oucques
• Le rendez-vous des Gourmets – Bracieux
• L’auberge – Cheverny – NOUVEAU
• Le Malu – Vendôme – NOUVEAU
• La Croix Blanche – Veuves – NOUVEAU
• Fleur de Sel – Saint-Georges-sur-Cher – NOUVEAU

Les Bib Gourmand en Touraine (10)

• Le Saint Honoré – Tours
• L’Auberge de Port Vallières – Tours/Fondettes
• L’Arche de Meslay – Tours/Parçay-Meslay
• L’Aigle d’Or – Azay-le-Rideau
• Le Clos aux Roses – Chédigny
• L’Auberge de l’Île – L’Île-Bouchard
• Au coin des Halles – Langeais
• L’Auberge de la Brenne – Neuillé-le-Lierre
• Les Arpents – Amboise – NOUVEAU
• L’Auberge du XIIème Siècle – Saché – NOUVEAU

Les Bib Gourmand en Anjou (2)

• L’Auberge de la Roche – Saint-Jean-de-Linières
• L’Ourdissoir – Cholet

Les Bib Gourmand en Loire-Atlantique (10)

• L’Estacade – Le Croisic
• L’Océanide – Nantes
• La Closerie des Roses – Varades
• La Toile à Beurre – Ancenis
• L’Auberge La Gaillotière – Château-Thébaud
• Le 11 Bistrot Gourmand – Pontchâteau
• Auberge le Nézil – Saint-Lyphard
• L’Artimon – La Bernerie-en-Retz
• Le Pélican – Geneston
• Les Bouteilles – Nantes – NOUVEAU

L’année 2020 a été difficile pour les restaurateurs, mais l’annonce des Bib Gourmand 2021 salue le travail et la passion de ces hommes et femmes qui mettent en valeur la gastronomie ligérienne !

On a hâte de pouvoir pousser de nouveau les portes des restaurants du Val de Loire ! Pas vous ?