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Dégustez les lentilles vertes de Miss’tille et compagnie

Marie Moreau  •  Le 07/10/2022 Article partenaire

Prenons la direction de Plaimpied-Givaudins, dans le Cher, et plus précisément au domaine de Grange Neuve pour déguster les délicieuses lentilles vertes produites et vendues par Pascal et Brigitte, alias Miss’tille et compagnie.

Les lentilles vertes de Miss’tille et compagnie

Derrière le nom Miss’tille et compagnie, nous retrouvons Pascal et Brigitte, un couple de passionnés qui cultive et vend de délicieuses lentilles vertes au sein du domaine familial de Grange Neuve, à Plaimpied-Givaudins dans le Berry, au sud de Bourges. Ils sont aujourd’hui la 4^ème génération de producteurs à travailler au domaine.

Depuis 2014, le couple a choisi de développer le circuit court pour vendre ses produits à base de lentilles vertes, cultivées avec passion sur le domaine.

Qu’elle soit verte, blonde ou corail, brute ou transformée en farine, en sablés, en confit ou même en bière, découvrez ou redécouvrez la lentille verte sous toutes ses formes grâce au travail de Miss’Tille et compagnie ! De passage dans le Berry, faites le tour des marchés de producteurs de la région, ou bien rendez-vous directement à la ferme, au domaine de la Grange Neuve, pour déguster ce produit berrichon de qualité qui mérite d’être reconnu.

Attrapez votre panier et venez faire le plein de délicieux produits chez Miss’tille et compagnie.

Sur place, vous pourrez aussi visiter librement la ferme ou profiter d’une visite guidée. Petits et grands, passionnés et curieux, la lentille n’aura alors plus aucun secret pour vous. Pour les plus gourmands, une dégustation sur place est aussi possible, pour vous convaincre, si ce n’était pas déjà le cas, que les lentilles vertes de Plaimpied sont bel et bien les meilleures.

Où acheter les produits de Miss’tille et compagnie ?

Berrichon ou de passage dans le Berry, vous aurez sans doute l’occasion de vous procurer de délicieuses lentilles de Plaimpied.

Vous en trouverez sur les grands événements locaux, comme le Salon de la Gastronomie et des Vins ou encore le Village Gourmand Berry Province du Printemps de Bourges, mais aussi sur les différents marchés de producteurs du territoire.

Pensez aussi aux boutiques de produits régionaux, à l’Office de Tourisme de Bourges et aux épiceries et épiceries fines du coin… Vous y trouverez assurément de bons produits made in Berry pour régaler toute votre petite famille !

Les lentilles vertes, spécialités du Berry

Véritable spécialité locale, les lentilles vertes sont un produit de choix, produit et vendu par les producteurs passionnés du Berry.

La lentille verte, beaucoup cultivée dans le Berry, est une plante pleine de vertus : elles sont un concentré de vitamines et de minéraux, et une source intéressante de magnésium, de potassium, de phosphore, de cuivre, de manganèse, et de calcium. Bref, que de bonnes raisons de vous régaler !

Preuve, s’il en fallait une, que les lentilles vertes cultivée dans le Berry, et plus spécialement à Plaimpied, restent un produit local et de grande qualité ! Qu’attendez-vous pour y goûter ?

Direction le domaine de la Grange Neuve à Plaimpied-Givaudins pour vous régaler avec les délicieux produits de Brigitte et Pascal, alias Miss’tille et compagnie !