On peut vous aider ?
Profitez des beaux jours en famille en partant à la rencontre des fermes pédagogiques de Touraine et Poitou !
Sébastien et Claire, deux producteurs passionnés, vous ouvrent les portes de leur domaine du Cabri au Lait, une ferme agricole et pédagogique où se bousculent élevage caprin, élevage fromager et production de plantes aromatiques et médicinales !
Située à 30 minutes de Tours, la ferme du Capri au Lait a lancé ses activités agricoles en 2009, avant de s’ouvrir au public en 2012. En effet, motivés par l’envie de partir à la rencontre de ses consommateurs, Sébastien Beaury et Claire Proust ont décidé de lancer une activité de ferme pédagogique. Ouvert aux familles comme aux écoles et aux enfants comme aux adultes, cette ferme pédagogique a été pensée et conçue pour transmettre une passion d’une certaine agriculture biologique trop souvent délaissée par les plus grosses structures agricoles.
Le temps d’une journée, la ferme du Capri au Lait vous offre un large choix d’activités pour tous les âges. Découvrez les coulisses de fabrication du fromage de chèvre en compagnie des 95 chèvres alpines au cœur des larges prairies de la ferme. Après un petit détour par la mare où séjournent les têtards de grenouilles et autres insectes, rejoignez le jardin mandala pédagogique à la découverte des plantes sauvages et des aromates de la ferme. Enfin, étape incontournable de la ferme du Cabri au Lait, l’instant cuisine ! Apprenez à concocter de délicieux petits plats composés de plantes sauvages et de fromage de chèvre.
Un programme chargé pour une journée bien remplie à la ferme du Capri au Lait !
Informations complémentaires et réservations sur le site de la ferme du Cabri au Lait.
Direction la petite commune de Beaumont-Village, à deux pas de Montrésor, pour une visite instructive et conviviale à la ferme pédagogique de Cactus et Agaves, un lieu insolite qui vous invite à découvrir le quotidien d’une ferme agricole traditionnelle !
Avec près de 200 espèces au compteur, la ferme pédagogique de Cactus et Agaves est un lieu remarquable entretenu par un passionné : Michel Cabreux. Depuis 2020, ce lieu flirtant entre ferme traditionnelle et parc zoologique accueille des visiteurs afin de proposer des activités et des ateliers pédagogiques pour tous les publics, en communion avec la nature. Visites commentées, réalisation d’un herbier, activité de land art : tout est mis en place pour transmettre une passion agricole et sensibiliser un public souvent novice, à des questionnements environnementaux. Si la ferme de Michel se démarque des terrains agricoles aux alentours, c’est bien par la diversité des espèces présentes dans son exploitation agricole. Ainsi, animaux de la ferme et espèces non domestiques et rares cohabitent pour le plus grand plaisir des visiteurs : cochons, poules, touracos à joues blanches, wallabies, et bien d’autres espèces vous attendent pour une journée ensoleillée à la ferme !
Une autre petite surprise vous attend à la ferme de Cactus et Agaves d’ici fin 2022 – début 2023 : Michel a pour projet d’ouvrir un jardin exotique composé de nombreuses plantes exotiques, comme des cactus ou des plantes grasses. Un beau projet toujours en construction, mais dont une partie est déjà visible sur place !
Informations complémentaires et réservations sur le site de la ferme de Cactus et Agaves.
De passage dans la Vienne ? Arrêtez-vous dans le petit village du Peu Pintureau, à 20 minutes de Montmorillon, et prenez part à une journée de détente au cœur d’une ferme pédagogique !
Seul, entre amis, en famille ou avec votre classe, la ferme de la Mantellerie vous propose une plongée conviviale dans le monde fascinant de l’agriculture. Dans l’optique de faire découvrir l’importance des agriculteurs aux plus jeunes, les animateurs de la CPIE Val de Gartempe et les équipes ferme et espaces verts vous emmènent dans leur quotidien le temps d’une journée. Tout au long de la visite, suivez attentivement leur travail, du nourrissage des animaux à la récolte du potager et du verger, tout en écoutant d’une oreille attentive les explications des animateurs, dont l’envie de transmettre se ressent dès les premiers mots. Cette journée est également l’occasion de partir à la rencontre des animaux de la ferme : 80 brebis charmoises, quinze chèvres poitevines, une truie et ses petits, et bien d’autres locataires à poils ou à plumes vous attendent à la ferme du Peu Pintureau.
Informations complémentaires et réservations sur le site du CPA de Lathus-Saint-Rémy.
Cet été, passez de fabuleux moments dans les meilleures fermes pédagogiques de Touraine et Poitou !
Article recommandé par : Crédit Agricole Centre Loire
Crédits photos :
© Manfred Heyde, © Boussole Voyageuse, © Patrick Giraud, © DD, © Christophe Gaye, © Marie Moreau
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