Offrez-vous une expérience unique au cœur du Domaine de Chaumont-sur-Loire, où l’hôtel d’exception Le Bois des Chambres et son restaurant gastronomique Le Grand Chaume vous promettent un séjour inoubliable. Découvrez ce lieu mêlant confort et nature.
Le Bois des Chambres au Domaine de Chaumont-sur-Loire - un hôtel au cœur de la nature
Situé tout près du Domaine de Chaumont-sur-Loire, dans le Loir-et-Cher, l’hôtel Le Bois des Chambres vous accueille dans un cadre idéal, alliant simplicité, charme et authenticité. Fruit de la restauration d’une ancienne ferme, il a été conçu par Patrick Bouchain et Loïc Julienne en harmonie avec le Domaine, entre arts et nature.
L’hôtel comporte 39 chambres agencées pour offrir une expérience inédite et paisible. Certaines offrent une vue imprenable sur les jardins de l’hôtel, permettant aux hôtes de se réveiller en admirant un paysage magnifique. Le restaurant gastronomique de l’hôtel, Le Grand Chaume, présente une architecture unique et peut accueillir jusqu’à 50 personnes.
Durant votre séjour, vous pourrez également profiter d’une magnifique terrasse donnant sur une pièce d’eau. L’hôtel dispose de deux espaces de réunion atypiques afin d’accueillir les professionnels dans le cadre de séminaires et de réunions.
Ouvertes sur l’extérieur, les différentes chambres de l’hôtel représentent un véritable havre de paix et incitent à la sérénité. Chacune d’entre elles est dotée d’équipements modernes, mais conserve une touche rustique et authentique.
Les chambres de l’hôtel Le Bois des Chambres
L’hôtel Le Bois des Chambres offre une diversité de choix afin que vous trouviez la chambre la plus adaptée à vos besoins. Toutes les chambres sont connectées à la nature et permettent de se ressourcer pleinement.
Les 10 chambres hautes : ces chambres vastes et élégantes sont conçues pour deux personnes. Leur lit en alcôve dispose d’une fenêtre ouverte sur la nature afin de profiter pleinement du cadre verdoyant.
Les 8 chambres buissonnières : ces chambres du Logis du Loir sont spacieuses et permettent une contemplation totale des jardins et du paysage. L’idéal pour profiter d’un moment de détente.
Les 5 chambres au jardin : ces chambres de plain-pied pour deux personnes donnent directement sur le jardin. Installé dans une cabane sur pilotis, leur lit offre une immersion inédite dans la nature et permet un séjour relaxant.
Les 10 chambres perchées : ces chambres situées au premier étage des Logis de la Loire vous invitent à l’aventure, grâce à un escalier à la pente inhabituelle. Semblable à une échelle de meunier, il vous mène à un espace surprenant offrant une vue imprenable sur le paysage.
Les 6 chambres alcôves : ces chambres intimes, au rez-de-chaussée des Logis de la Loire, possèdent un charme discret, en harmonie avec la nature environnante.
Découvrez toutes les chambres de l’hôtel Le Bois des Chambres
Les jardins de l’hôtel Le Bois des Chambres
Lors de votre séjour, vous pourrez flâner entre verger, jardin aromatique et massif fleuris qui composent l’hôtel Le Bois des Chambres.
Délimités par des haies et des allées d’arbres plantés en espalier, des chemins conduisent de surprise en surprise à travers des jeux de contraste.
L’hôte est sans cesse invité à parcourir les jardins : de la voiture à l’accueil du restaurant, du restaurant aux chambres, de la chambre au lit sur pilotis, les jardins jouent un rôle essentiel dans l’expérience que vous vivrez.
Le Grand Chaume au Domaine de Chaumont-sur-Loire – un restaurant gastronomique et authentique
Situé au cœur de l’hôtel Le Bois des Chambres, le restaurant Le Grand Chaume présente une architecture d’exception inspirée des tourelles des châteaux de la Renaissance et des meules de foin de campagne. La structure abrite de charmants espaces ouverts sur la terrasse de l’étang, la cour de l’ancienne ferme et le paysage qui l’entoure.
Le Grand Chaume possède une architecture intérieure toute aussi impressionnante, avec sa charpente apparente. Transformé en un véritable ciel bleu nuit, son plafond est composé de flèches blanches telles des comètes en pleine course.
Le cadre unique du restaurant est associé à une cuisine raffinée et authentique qui ravira les amateurs de gastronomie fine.
Le Grand Chaume : une expérience culinaire unique
Dirigé par le chef Guillaume Foucault, Le Grand Chaume propose une cuisine qui met en valeur les produits du terroir. Passionné par la gastronomie fine et les produits locaux, le chef s’inspire des traditions culinaires françaises sans exclure d’autres cultures découvertes lors de ses voyages.
Le restaurant offre une expérience gastronomique complète, avec un service attentif et une présentation soignée des plats. À travers les différents mets proposés, vous pourrez éveiller vos papilles, en dégustant des produits de qualité, sélectionnés avec soin. Le menu change au gré des saisons et selon la disponibilité des produits. Parmi les spécialités, vous retrouverez des plats mettant en avant des poissons d’eau douce, des légumes de saison et des viandes préparées avec soin.
Pour les amateurs de vin, une sélection de vins locaux d’exception est proposée, permettant des accords parfaits avec les mets servis.
Le Grand Chaume vous accueille également dans le cadre d’évènements privés et de dîners spéciaux. Le restaurant est ouvert en soirée, offrant une expérience culinaire unique sous les étoiles.
Découvrez sans plus attendre la carte du restaurant
Le Bois des Chambres et Le Grand Chaume au Domaine de Chaumont-sur-Loire vous offrent une expérience d’hébergement et de restauration de haut niveau dans un cadre naturel exceptionnel. Que vous soyez amateur d’histoire, de nature ou de gastronomie, le Domaine de Chaumont-sur-Loire saura répondre à vos attentes en vous offrant une expérience inoubliable !
INFORMATION PRATIQUE
Lieu d’accueil : 478 Le Château, 41150 Chaumont-sur-Loire
