De passage en Touraine cet été ? Découvrez la gastronomie locale et savourez vos produits préférés ! Voici notre sélection d’évènements gourmands à ne pas manquer !
Des évènements gourmands immanquables
Vino Croisière sur le Cher
Une balade sur le Cher à bord d’une gabare, ça vous tente ?
Cet été, en couple ou entre amis, vivez une expérience insolite et une nouvelle aventure à bord d’une gabare dans le cadre féérique du château de Chenonceau. Accompagné d’un professionnel de l'œnologie et d'un viticulteur, vous aurez la chance de déguster durant cette croisière du vin de l’appellation Touraine-Chenonceaux ainsi que de délicieux produits locaux.
La fête des vins du Val de Loire
Amateur de vins et de produits locaux ? Venez partager un moment magique et convivial avec vos proches le 15 août dans le magnifique centre-ville de Bourgueil.
Ce rendez-vous incontournable en Touraine est une invitation à découvrir les traditions, les artisans et les produits du terroir. Passionné de vins ou simple curieux, participez à cette manifestation et rencontrez des vignerons des AOC de l'ensemble du Val de Loire !
Cet évènement est l’occasion parfaite de découvrir les vins de la région, notamment les AOC Bourgueil, Saint-Nicolas-de-Bourgueil et Touraine.
Des visites gourmandes en Touraine
Visites des fermes du réseau Bienvenue à la Ferme
Consommer local c’est bien, partir à la découverte des coulisses de la production locale c’est mieux !
En Touraine, des fermes du réseau Bienvenue à la Ferme vous ouvrent leurs portes pour vous offrir la chance de rencontrer les agriculteurs et les artisans qui préparent ces délicieux produits locaux.
Cette idée de sortie gourmande vous intéresse ? Voici quelques lieux qui vous accueillent en Touraine :
- La ferme des Morinières à Druye, pour des rillettes et des terrines de canard
- La fromagerie Maurice à Neuilly-le-Brignon, pour vos produits laitiers préférés : riz au lait, fromage blanc, etc.
- La ferme du Vazereau à La Roche-Clermault, pour des saveurs fromagères du terroir
Visites des caves touristiques de la Touraine
À court d’idées de sorties avec vos proches ? La Touraine et ses caves touristiques sont une destination idéale pour en apprendre plus sur le monde de l’œnologie et passer une journée dans des lieux magnifiques !
Découvrez les caves troglodytiques de Touraine, notamment la cave de Vouvray, la cave de la Sibylle et d’autres sites qui n’attendent que vous !
Ce type de caves vous intéresse ? Choisissez la destination près de chez vous et lancez-vous dans l’aventure !
À Chinon, le domaine de Pierre et Bertrand Couly vous accueille pour des dégustations et des expositions d’art contemporain. Vous venez avec vos enfants ? Participez à l’escape game organisé au domaine pour un moment divertissant en famille !
Les marchés gourmands en Touraine
Quoi de mieux que se procurer des produits locaux dans les marchés de l'Indre-et-Loire ?
Profitez de vos prochaines vacances pour faire le tour des marchés près de chez vous et vous approvisionner en délicieux produits locaux de Touraine. Entre fruits, légumes, confitures artisanales, fromages et charcuterie, tout le monde trouvera son bonheur !
Voici les marchés hebdomadaires incontournables en Touraine :
- Amboise, le vendredi et le dimanche
- Loches, le mercredi et le samedi
- Langeais, le dimanche
- Chinon, le jeudi
- Sainte-Maure-de-Touraine, le vendredi
- Richelieu, le vendredi
- Vernou-sur-Brenne, le jeudi
- Château-Renault, le samedi
Pendant la saison estivale, profitez des marchés nocturnes organisés en Touraine !
L’association Val de Loire, Terres de Gastronomie
Vous souhaitez découvrir la gastronomie locale de la Touraine, mais ne savez pas par où commencer ?
L’association Val de Loire, Terres de Gastronomie est là pour promouvoir et faire rayonner la gastronomie du Val de Loire, en mettant en avant les producteurs, les restaurateurs ainsi que tous les acteurs du domaine.
Participez aux animations et aux déambulations gourmandes organisées par l’association !
Les Maîtres Restaurateurs de Touraine
Le saviez-vous ? En Touraine, ce sont pas moins d’une quarantaine de chefs qui portent le titre de Maître Restaurateur !
Ces chefs veillent à privilégier les produits locaux et de saison pour vous offrir une cuisine maison de qualité. Leur but est de mettre en avant et de conserver un savoir-faire exceptionnel.
Voici la liste de quelques restaurants de Maîtres Restaurateurs à visiter lors de votre séjour en Touraine :
- L’Ardoise à Chinon
- Le Moulin Bleu à Bourgueil
- L’Aigle d’Or à Azay-le-Rideau
- La Roche le Roy à Tours
- L’Auberge du Bon Laboureur à Chenonceaux
Privilégiez les produits locaux et découvrez la gastronomie tourangelle pendant votre séjour !