Envie de vous installer à une bonne table pour déguster une cuisine savoureuse du côté de Chartres ? Découvrez notre sélection de restaurants gastronomiques en Eure-et-Loir !
Les restaurants gastronomiques à Chartres
Si vous êtes de passage à Chartres, ne manquez pas ces adresses gourmandes !
La table gastronomique Le Moulin de Ponceau
Au cœur de Chartres, le restaurant gastronomique Le Moulin de Ponceau prépare une cuisine raffinée, élaborée à partir de produits locaux, saisonniers et issus de l’agriculture raisonnée. L’établissement est labellisé Ecotable et possède le titre de Maître Restaurateur.
Installez-vous confortablement dans un des salons de cette jolie maison du XVIe siècle située au bord de l’Eure pour déguster en bonne compagnie une cuisine du terroir dont la carte évolue au fil des saisons.
Soyez prêts pour une explosion de saveurs en bouche avec le lapin en gelée de cidre et herbes fraîches et la matelote aux poissons du bassin de la Loire. Un régal pour les yeux et les papilles !
Le restaurant étoilé Le Georges
Situé dans le centre historique de Chartres, ce restaurant gastronomique ravira les plus fins palais. La cuisine du Chef Thomas Parnaud a été récompensée par une étoile au Guide Michelin.
Avec sa carte innovante et savoureuse, pas surprenant que Le Georges soit le lieu de rendez-vous incontournable des épicuriens de la région.
Les plats sont sublimés par des vins soigneusement sélectionnés par le chef sommelier, Nicolas Duclos. Sa cave est riche de plus de 2000 bouteilles issues des plus beaux vignobles. Côté menu, les amoureux de gastronomie française vont adorer la tourte de colvert de Sologne et foie gras du Perche.
Les restaurants gastronomiques d’Eure-et-Loir
N’hésitez pas également à faire une escale gourmande dans les environs de Chartres et le reste du département !
Le restaurant gastronomique Aux Trois Pastoureaux
Maître Restaurateur depuis 2012, le restaurant gastronomique Aux Trois Pastoureaux situé à Châteaudun propose une cuisine aux saveurs du terroir.
Venez goûter des plats gourmands dans cette ancienne auberge au décor authentique et chaleureux.
Les menus évoluent au rythme des saisons afin de mettre en valeur des produits d’une grande fraîcheur.
La très belle cave du restaurant possède plus d’une centaine de crus issus des plus beaux vignobles de France. Les assiettes sont magnifiques et particulièrement savoureuses. Mention spéciale pour les recettes médiévales mises à l’honneur dans certains plats !
La table de Maître Restaurateur Le Vallon de Cherisy
Le restaurant gastronomique du Chef Franck Deshayes à Cherisy a bien mérité son titre de Maître Restaurateur. Les produits sont travaillés avec talent et inventivité pour proposer des plats gourmands et savoureux.
Les fins gourmets vont se régaler avec la noisette de cerf Grand-Veneur, mousseline de céleri et airelles. Pour finir sur une note sucrée, laissez-vous tenter par le soufflé chaud à la mandarine impériale.
Carte superbement maîtrisée, repas copieux, lieu chaleureux et service agréable, que demander de plus ?
Le restaurant gastronomique l’Auberge de Sandarville
L’auberge de Sandarville située aux portes de Chartres propose une cuisine du terroir dans un cadre convivial et chaleureux. Profitez-en pour redécouvrir la gastronomie française avec des plats comme le turbot sauce champagne ou le ris et rognon de veau aux morilles.
Les assiettes sont copieuses, savoureuses et joliment dressées. Cette auberge de charme est parfaite pour partager un délicieux repas en famille, entre amis ou entre collègues.
Vous savez désormais où vous régaler à Chartres et ses alentours. Les restaurants gastronomiques d’Eure-et-Loir vous réservent de belles dégustations !
