À l'automne, plus de 150 restaurateurs de la région Centre-Val de Loire mettent les petits plats dans les grands à l'occasion de l'opération Automne gourmand. Gourmands et gourmandes, découvrez la programmation de cette édition pleine de saveurs !
L'Automne gourmand 2021 en Centre-Val de Loire
Que serait le Centre-Val de Loire sans sa gastronomie, ses délicieux produits du terroir et ses destinations œnotouristiques ?
Comme un hommage à cet art de vivre à la française et aux différents professionnels du secteur, la région Centre-Val de Loire et la CCI proposent pour la seconde année l'opération Automne gourmand.
L'objectif ? Révéler les identités fortes d'une gastronomie régionale authentique dans les six départements. Découvrez la belle programmation gourmande au menu de cette opération…
Programmation de l'Automne gourmand 2021
Les Automnales de la gastronomie (Touraine) - du 19 septembre au 12 décembre
En Touraine, rendez-vous est donné aux amoureux de gastronomie !
Années 20, années folles… cuisine folle sera le thème que vous retrouverez dans vos assiettes lors de la prochaine édition des Automnales de la gastronomie en Touraine. Surprise : les noms des 30 chefs et artisans de bouche resteront secrets jusqu'au jour J. 😉
Deux grands moments culinaires animeront les automnales :
- La surprise des chefs, du 19 septembre au 24 octobre au domaine de Candé, au Lycée Notre-Dame La Riche, au lycée Albert-Bayet et à la Cité des Formations, avec des services proposés le midi (45 €/personne).
- Le mystère des restaurants, du 8 novembre au 12 décembre dans les restaurants des chefs participants, avec des services le midi et le soir, au tarif unique de 55 €/personne.
Plus d'infos sur le site de l'office de tourisme d'Azay-Chinon
Le Mois de la gastronomie en Montargois (Loiret) - du 1er octobre au 14 novembre
Jusqu'au 14 novembre 2021, venez vous régaler à l'occasion du 34e mois de la gastronomie dans le Montargois !
Avis aux gourmets qui pourront se délecter de menus uniques tout compris, de l'entrée au dessert, avec boissons.
Onze tables du Loiret participeront à cette opération gourmande : l’Antre Nous, l’Auberge des Templiers, le Biquin d’Or, le Coligny, le Domaine de Vaugouard, l’Hôtel de l’Abbaye, l’Hôtel de la Gloire, Oh Terroir, l’Orangerie, Les Petits Oignons et le Restaurant sur le lac. Bon appétit !
Plus d'infos sur le site de l'office de tourisme de Montargis
L'Automne gourmand (Loiret) - du 20 septembre au 7 novembre
Jusqu'au 7 novembre, les Toques du Loiret vous invitent à découvrir leur cuisine avec des menus gourmands tout compris à un prix attractif, à participer à des rencontres, des cours de cuisine, des visites et des dégustations…
Une dizaine de restaurateurs participent à cette belle manifestation et attendent avec impatience de ravir vos papilles : La petite auberge (La Ferté Saint-Aubin), La maison d'à côté (Ardon), Au clos des vignes (Baule), le Pavillon bleu (Olivet), l'Auberge des templiers (Boismorand), Eugène (Orléans), Ver di vin à Orléans (ateliers dégustation), La marine (Combleux), Le lift (Orléans), l'Auberge de Sigloy, Chez Dionysos (Orléans), La grande tour (Saint-Ay), De sel et d'ardoise (Orléans).
Plus d'infos sur le site des Toques du Loiret
Nouveauté 2021 : participez au concours photo sur le thème de l'amour et de la gastronomie
Quinzaine gourmande en Berry - du 4 au 17 octobre
Les Tables Gourmandes du Berry vous convient à la Quinzaine gourmande en Berry du 4 au 17 octobre 2021 ! Des menus tout compris, préparés avec des produits frais et accompagnés de vins régionaux, attendent les plus épicuriens d'entre vous. D'autres animations sont aussi organisées dans le cadre de la Quinzaine gourmande :
- 2 et 3 octobre : La Soupe des chefs à l'hippodrome de Lignières, vente au profit d'une association de pots de soupe confectionnés par les membres des Tables Gourmandes du Berry.
- 11 octobre : Apéro céramique au centre contemporain de La Borne
Plus d'infos sur le site des Tables Gourmandes du Berry
Quinzaine gourmande en Eure-et-Loir - du 9 au 24 octobre
Découvrez ou redécouvrez les restaurateurs d'Eure-et-Loir autour d’un menu gourmand tout compris à un prix très attractif, du 9 au 24 octobre. Les plus jeunes pourront également déguster des saveurs locales à travers le menu Gourmet en Herbe.
Pour cette 15e édition, la Quinzaine gourmande en Eure-et-Loir proposera une cuisine élaborée et de qualité préparée avec des produits de producteurs euréliens.
Plus d'infos sur le site de la CCI de l'Eure-et-Loir
Quinzaine gourmande et « 2 fois plus de goût » en Loir-et-Cher - du 1er au 15 novembre et du 16 novembre au 31 mars 2022
Du 1er au 15 novembre, à l'instar des autres départements, le Loir-et-Cher s'offre aussi sa Quinzaine gourmande ! Au programme, de délicieux menus tout compris qui vous feront voyager au pays des saveurs.
Plus d'infos sur le site de cuisine en Loir-et-Cher
Mais ce n'est pas tout ! Du 16 novembre 2021 au 31 mars 2022, les restaurateurs partenaires de l’opération « 2 fois plus de goût » vous proposeront de découvrir, sous forme de dégustation, tout leur savoir-faire. Ils devront concocter un menu dégustation composé de six plats harmonieux : deux entrées, deux plats, deux desserts et deux verres de vin. On en a l'eau à la bouche 😉 .
Plus d'infos sur le site de l'office de tourisme de Blois-Chambord
En automne, soyez gourmand avec cette manifestation unique en région Centre-Val de Loire !
