Envie d’une sortie originale pour goûter à de nouveaux vins et passer du bon temps entre amis ? Voici la liste des meilleurs bar à vins de Touraine et leurs spécificités.
1. Bibovino - Tours
Accueil chaleureux, conseils avisés et spécialités maison : Bibovino, à Tours, ne fait aucune fausse note. Les locaux apprécient particulièrement ce bar à vin car les plats qui y sont proposés sont savoureux et idéalement pensés pour être accompagnés de vin. Ainsi, vous pourrez déguster une planchette de fromage ou de charcuterie, une délicieuse salade tourangelle ou encore des tartines accompagnées de LA bouteille qui se marie à la perfection avec ces saveurs.
2. Le bouchon sur la planche - Tours
Situé au cœur du quartier du Vieux-Tours, Le bouchon sur la planche est l’un des meilleurs bars à vin de Touraine. Timothée, le gérant, a grandi en région Centre-Val de Loire et a tissé, au fil des années, des relations de confiance avec les producteurs locaux indépendants. C’est pourquoi vous trouverez des produits issus du circuit court !
3. Maison des Vins - Bourgueil
Au cœur du vignoble de Bourgueil, vous trouverez la maison des vins de Bourgueil. Sur place, découvrez 180 références de la majorité des 120 domaines de l'appellation. Principalement rouges ou rosés, dégustez sur place, des vins de qualité mais aussi des produits du terroir : terrines, confitures artisanales..
Ainsi, les amateurs de vin ne seront pas les seuls à trouver chaussure à leur pied. Vous pourrez compter sur l’expertise et la bonne humeur des équipes sur place !
4. Ô Lieudit Vin - Tours
Pureté du fruit, complexité aromatique, finesse ou encore franchise des tanins : voici qui anime quotidiennement les gérants de ce charmant bar à vin tourangeaux. La cave est composée d'environ 400 références, de quoi découvrir les trésors de la région ! Les vins proposés au Ô Lieudit Vin s’adaptent à tous les budgets. Car comme le disait Aristote : « Le meilleur vin n’est pas nécessairement le plus cher, mais celui qu’on partage. »
5. Le Bistrot'Quai - Civray-de-Touraine
Détendez-vous en famille ou entre amis au bord de la rivière du Cher en vous rendant au Bistrot’Quai. Ce bar à vin et à terrine vous propose des produits frais, des boissons locales, des desserts régionaux… Bref, de quoi régaler vos papilles pour dîner au bord de l’eau.
Le petit plus : les terrasses surplombant le Cher, où vous pourrez boire votre verre, dans le jardin sous un saule, ou dans le foudre aménagé.
6. La Cave Voltaire - Chinon
Avec sa belle devanture rouge, vous ne pourrez pas louper La Cave Voltaire si vous vous promenez à Chinon. Expert et passionné par son métier, le propriétaire vous a concocté une carte à tomber avec des vins régionaux mais aussi des vins français et internationaux.
Pour le plus grand plaisir de vos papilles, et dans le respect du terroir et de la nature, tout ici est local à commencer par le vin bien entendu mais aussi les assiettes de charcuterie et de fromage soigneusement affinés par les producteurs locaux.
7. Cave Monplaisir - Chinon
Pour une virée authentique, rendez-vous à la cave Monplaisir, au bord de La Vienne, près de la Forteresse Royale de Chinon. Vous pourrez visiter la cave, faire une randonnée pédestre de 8 kilomètres autour du site, déguster cinq vins AOP et faire une excursion en gabare sur la Vienne. En somme, vous pourrez prendre part à une expérience œnologique et touristique complète !
Maintenant, rendez-vous en Touraine pour déguster quelques verres de Bourgueil, Chinon, Vouvray... et on en passe !
