Le miel, c’est le résultat d’une belle collaboration entre les abeilles, les fleurs et le soleil. Vous avez envie de découvrir ses secrets ? Rendez-vous au Musée vivant de l’apiculture à Château-Renard, dans le Loiret, et rencontrez des passionnés qui vous confient tous les mystères du monde merveilleux du miel et des abeilles.
Immersion dans le quotidien de l’apiculteur et des abeilles
Au Musée vivant de l’apiculture, une visite pleine de surprises vous attend. Vous serez accueillis, sur rendez-vous, par l’apiculteur en personne. On commence par un peu de pédagogie avec une vidéo pour bien comprendre la vie de la ruche, la vie des abeilles et bien entendu le travail de l’apiculteur. En somme, c’est tout le processus qui permet d’extraire le délicieux nectar qui vous est conté !
Après la théorie, place à la pratique, puisque la suite de la visite vous permet d’observer l’activité des abeilles de tout près et en toute sécurité, toujours en compagnie de votre hôte apiculteur. Vous allez découvrir la vie des courageuses ouvrières grâce à une ruche aux parois vitrées : vos enfants vont adorer ! Cela vous permettra même, avec un peu de chance, d’apercevoir la reine entre avril et novembre, alors qu’habituellement, elle ne sort jamais de la ruche.
Le miel du Gâtinais, un héritage culturel
Le miel étant le plus vieux dessert du monde, il était nécessaire pour le Musée vivant de l’apiculture de retracer son histoire et il le fait de manière originale, en vous présentant des maquettes qui replacent l’apiculture à travers les siècles. On peut ainsi faire un véritable voyage dans le temps, en découvrant des ruchers égyptiens antiques sur les rives du Nil, la manière dont étaient utilisées les ruches lors des attaques au Moyen Âge et aussi l’apiculture gâtinaise traditionnelle.
Le Musée vivant de l’apiculture, le paradis des gourmands !
Le clou de la visite, c’est la miellerie, où l’on vous révèle tous les secrets de l’extraction et de la transformation du succulent miel. S’ensuit bien évidemment une dégustation de miels, en partant du plus doux jusqu’au plus fort en bouche et toujours avec pédagogie, car on vous explique les usages de chacun des différents nectars.
Le petit bonus, c’est le pain d’épices et le petit verre d’hydromel. C’est aussi la convivialité qui règne lors de cette dégustation, car c’est l’occasion d’échanger avec l’apiculteur.
À l’extérieur du musée, vous pouvez voir les abeilles en suivant le sentier découverte qui vous permettra de tester toutes les connaissances acquises au cours de la visite. Vous pourrez aussi dévorer les délices achetés à la boutique, puisque des tables de pique-nique sont mises à votre disposition sur place.
Nous vous recommandons donc chaudement de visiter ce musée où la communion avec la nature est permanente et d’y emmener vos enfants ou petits-enfants afin de les sensibiliser à l’activité d’un être essentiel au respect de l’écosystème de notre belle région. Alors, n’hésitez plus ! Et si vous souhaitez faire une visite guidée ou en groupe, pensez à prévenir l’apiculteur de votre venue !
Crédits photo : (cc) Alberto Casanova, (c) musée vivant de l’apiculture.
