A seulement 20km au nord-est de Bourges, au coeur du Berry, venez découvrir Menetou-Salon et son vignoble. En août et en septembre, des moments de partage et de convivialité vous permettront de découvrir la région et ses vins de qualité !
Les vins Menetou-Salon
Le vignoble de Menetou-Salon se situe à proximité de Bourges, et compte 560 hectares. En dégustation, les vins blancs de Menetou-Salon sont frais et fruités, mais aussi épicés et musqués. Ils marient parfaitement les arômes d’agrumes et de fleur, rehaussés de pointes poivrées et mentholées. Les rouges révèlent des arômes de fruits mûrs, dont la cerise ou la prune, qui expriment en bouche une grande richesse, sur des finales de fruits confits. Pour finir, les rosés élégants apportent une belle fraîcheur.
Pour le premier week-end d’août, le vignoble de Menetou-Salon s’anime et vous propose pendant trois jours des visites de vignes et de caves, des rencontres avec les vignerons et des dégustations de vins.
Caves ouvertes, du 4 au 6 août
Le temps d’un week-end, les 4, 5 et 6 août prochains, les vignerons de l’AOC Menetou-Salon vous ouvrent les portes de leurs caves pour partager un moment convivial et riche en découvertes. Touristes de passage ou habitants de la région, venez (re)découvrir les produits locaux et déguster le millésime 2016 😉
16 domaines participent à cet événement, répartis sur les villages de l’appellation : Aubinges, Humbligny, Menetou-Salon, Morogues, Saint-Céols et Soulangis.
Vendredi 4 et samedi 5 août : visites de vignes avec un technicien et des vignerons (rendez-vous à 14h30 à la mairie de Menetou-Salon vendredi, et à 9h30 à l’église de Morogues samedi)
Samedi 5 et dimanche 6 août : les caves des vignerons sont ouvertes pendant ces deux jours, et des repas champêtres et bucoliques sont organisés par Menetou Salon Animations les deux soirs. Les menus sont élaborés par des restaurateurs locaux spécialement pour l’occasion et vous feront découvrir l’ensemble des produits du terroir.
En septembre, la fête continue avec les 80 ans du restaurant C’heu l’Zib
80 ans, ça se fête ! Pour l’anniversaire de cette auberge ancrée dans l’histoire du vignoble de Menetou-Salon, une soirée festive est organisée le 16 septembre.
La soirée est lancée à 17h30 avec un discours du maire de Menetou-Salon, suivi par l’intronisation par l’Ordre des Chevaliers du Paissiau de nouveaux membres dans la confrérie viticole. Vous pourrez ensuite, au choix, vagabonder entre les stands de vignerons, d’artisans, d’artistes et de producteurs locaux, déguster certains vins en profitant d’une animation musicale, ou assister au spectacle de cirque de la troupe «Le Nez dans Les Étoiles » de Bourges : jonglages, équilibristes, acrobaties et numéros aériens… de quoi épater petits et grands !
Cet été, le vignoble de Menetou-Salon s’impose comme une étape incontournable de votre séjour dans le Berry. Anniversaires, caves ouvertes… on ne s’ennuie pas chez les vignerons !
– Renseignements : BIVC – Bureau Interprofessionnel de Vins du Centre Loire – Sancerre | 02 48 78 51 07
– Crédits Photos : © BIVC
