Venez découvrir les superbes jardins et les excellents vins du domaine de Valmer, les 29 et 30 avril prochains, à l’occasion des caves ouvertes et du Marché de Printemps !
Dominant la vallée de la Brenne, découvrez un domaine pas comme les autres, au cœur d’un vignoble d’exception et de jardins remarquables : le Château de Valmer !
Visiter Valmer, c’est allier deux richesses indissociables de la vallée de la Loire : les jardins et le vin…
Le Château de Valmer est un site à part, au pays des châteaux de la Loire. En effet, son château principal a été détruit par un incendie, en 1948, mais il subsiste ses sublimes jardins Renaissance en terrasses, qui se déploient sur huit niveaux et que l’on découvre au fil d’une promenade agréable dans ces allées. Des jardins entretenus avec passion par Alix de Saint Ventant, qui a recréé des jardins enchanteurs au cœur de la Touraine.
NOUVEAUTÉ 2017 – Cette année, découvrez le tout nouveau poulailler et les 25 “poules de luxe de M. de Saint Venant” qui viennent d’arriver au château ! 10 races de gallinacés vont pouvoir profiter du verger en toute liberté ! Venez leur dire bonjour 🙂
Le château de Valmer, c’est aussi un vignoble d’exception qui s’étend sur 29 hectares au situé dans l’appellation Vouvray. Fruits d’un savoir faire et d’un travail pointilleux, les vins du Château de Valmer font l’objet d’une attention particulière, de la vigne à la mise en bouteille, pour proposer un vin de qualité, qu’il soit sec, demi-sec, moelleux ou effervescent.
Visitez les caves et chais du Château de Valmer avec Jean de Saint Venant
Les 29 et 30 avril, le château de Valmer vous ouvre les portes de ses caves, pour une visite guidée en compagnie d’un jeune vigneron passionné et passionnant, Jean de Saint Venant ! Une visite et des vins testés et approuvés par l’équipe My Loire Valley (mais toujours avec modération 🙂 ) !!
Cinquième génération à travailler dans les vignes de Valmer depuis le XIXe siècle, Jean vous embarque, pour une immersion d’une heure et demie captivante dans son univers. Vous ne verrez pas le temps passer ! Vous découvrirez comment le vigneron et son équipe oeuvrent chaque jour, pour produire des vins d’exception (blanc, rosé ou méthode traditionnelle), que vous dégusterez à l’issue de la visite ! Ça c’est la cerise sur le gâteau 😉
Des chais centenaires aux cuves verrées, aux caves troglodytiques creusées dans le tuffeau, Jean de Saint Venant vous propose une plongée dans l’histoire de son domaine et vous séduira par son discours précis et enthousiaste ! D’explications de savoir-faire en petites anecdotes et conseils de conservation du vin, vous ressortirez de ces caves de 500 mètres de long, avec un autre regard sur le travail de vigneron et une nouvelle façon de déguster le fruit de la vigne !
INFO – Visites guidées des caves et des chais avec Jean de Saint Venant, samedi et dimanche à 11h et 15h.
C’est donc deux jours d’échanges, de convivialité et de dégustations qui vous attendent, avec en prime, un Marché le Printemps, réunissant près d’une vingtaine d’exposants, qui vous proposeront leurs produits du terroir (truffes, safran, miel, charcuteries, fromages,…) et objets artisanaux (Sacs et bijoux fait main, mercerie, savons artisanaux…) ! À ne pas manquer 😉
Infos Pratiques
Les caves ouvertes et le marché de Printemps du Château de Valmer se dérouleront le samedi 29 et dimanche 30 avril 2017, de 10h à 18h.
Entrée libre et gratuite. Vente de billet Neurodon (2 €) à l’accueil. Les dons seront reversés à la Fédération pour la Recherche sur le Cerveau (FRC).
Restauration possible sur place (réservation conseillée).
– Renseignements : 02.47.52.93.12 ou jardin@chateaudevalmer.com
– Crédits Photos : Jérôme Richard (My Loire Valley), Domaine de Valmer (DR)
