Le Bib’Gourmand du Guide Michelin fête ses 20 ans en 2017 ! L’occasion de (re)découvrir les 69 restaurants labellisés “Bib’Gourmand” en Val de Loire !

guide-michelin-bib-gourmand-2017C’est le guide gastronomique de référence en France, le Guide Rouge Michelin 2017 met déjà les mots à la bouche ! Avant la parution de l’édition 2017 (le 15 février), qui proposera de découvrir les restaurants étoilé, le célèbre guide vient de dévoiler la liste des restaurants “Bib Gourmand” ! Des établissements qui proposent une cuisine de qualité avec un prix modéré (environ 30 € par personne).

Cette année, 10 nouveaux restaurants du Val de Loire peuvent mettre en avant le pictogramme « Bib Gourmand ». My Loire Valley vous propose de découvrir la liste complète des « Bib Gourmand » en Val de Loire. Suivez le guide…

Restaurants « Bib Gourmand » en Val de Loire

NIÈVRE

Un établissement gastronomique de la Nièvre peut afficher le macaron « Bib gourmand » :

  • Cosne-Cours-sur-Loire – Le Chat

CHER

Sept établissements gastronomiques du Cher sont « Bib gourmand » :

  • Aubigny-sur-Nère – La Chaumière
  • Bourges – Le Beauvoir
  • Bourges – Les Petits Plats du Bourbon [NOUVEAU]
  • Nérondes – Hôtel Le Lion d’Or
  • Sancerre – La Pomme d’Or
  • Vierzon – Les Petits Plats de Célestin
  • Villegenon – La Récréation Gourmande [NOUVEAU]

INDRE

Cinq nouveaux « Bib Gourmand » rejoignent la liste dans l’Indre !!

  • Châteauroux – Jeux 2 Goûts
  • Lys-Saint-Georges – Auberge La Forge
  • Reuilly – Les 3 Cépages
  • Veuil – Auberge Saint-Fiacre
  • Villedieux-sur-Indre – La Gourmandine

LOIRET

Le Loiret compte sept restaurants « Bib gourmand », dont cinq établissement titrés “Maîtres Restaurateurs du Loiret” :

EURE-ET-LOIR

Quatre établissements d’Eure-et-Loir sont labellisés “Bib Gourmand” en 2017 :

  • Brou – L’Ascalier
  • Châteaudun – Au Trois Pastoureaux
  • Chérisy – Le Vallon de Chérisy
  • Dreux – Le Saint-Pierre

LOIR-ET-CHER

Trois restaurants ont reçu le macaron « Bib Gourmand » en Loir-et-Cher :

  • Bracieux – Rendez-vous des Gourmets
  • Montlivault – Côté Bistro [NOUVEAU]
  • Oucques – Le Commerce

INDRE-ET-LOIRE

En Touraine, vingt établissements ont reçu la distinction :

  • Amboise – Le Lion d’Or [NOUVEAU]
  • Azay-le-Rideau – L’Aigle d’Or
  • Azay-le-Rideau – Auberge Pom’Poire
  • Bléré – La Boulaye
  • Chinon – Au Chapeau Rouge
  • Chinon – L’Océanic
  • Chisseaux – Auberge du Cheval Rouge
  • L’Ile-Bouchard – Auberge de l’Ile
  • Langeais – Au coin des Halles
  • Luynes – Le XII de Luynes
  • Monts – Au Carrousel des Saveurs [NOUVEAU]
  • Neuillé-le-Lierre – Auberge de la Brenne
  • Parçay-Meslay – L’Arche de Meslay
  • Savonnières – La Maison Tourangelle
  • Tours – Au Lapin qui fume [NOUVEAU]
  • Tours – Le Chien Jaune
  • Tours – Le Bistrot de la Tranchée
  • Tours – Casse-Cailloux
  • Tours – Le Saint-Honoré
  • Tours / Saint-Cyr-sur-Loire – L’Atelier d’Olivier Arlot [NOUVEAU]

MAINE-ET-LOIRE

Huit restaurants d’Anjou sont récompensés par un « Bib Gourmand » :

  • Angers – Autour d’un Cep
  • Angers – Le Crémet d’Anjou [NOUVEAU]
  • Angers / St-Jean-de-Linières – Auberge de la Roche [NOUVEAU]
  • Cholet – Le Pouce Pied
  • Distré – Le moulin de Presle [NOUVEAU]
  • Doué-la-Fontaine – Auberge Bienvenue
  • Saumur – L’Escargot [NOUVEAU]
  • Vern-d’Anjou – Le Pigeon Blanc

LOIRE-ATLANTIQUE

Trois nouveaux « Bib Gourmand » rejoignent la douzaine de restaurants de Loire Atlantique, déjà présents :

  • Ancenis – La Toile à Beurre
  • Château-Thébaud – Auberge la Gaillotière
  • Couëron – Le François II
  • Geneston – Le Pélican
  • La Bernerie-en-Retz – L’Armiton
  • Le Croisic – Le Saint-Alys
  • Mesquer – La Vieille Forge
  • Nantes – La Divate – 19 à 55 €
  • Nantes – L’Instinct Gourmand
  • Nantes – Le Rive Gauche [NOUVEAU]
  • Nozay – La Pierre Bleue
  • Pontchâteau – Le 11
  • Saint-Lyphard – Auberge le Nézil [NOUVEAU]
  • Tharon-Plage – Le Belem [NOUVEAU]
  • Varades – La Closerie des Roses

Plus d’infos sur les restaurants gastronomiques du Val de Loire : restaurant.michelin.fr

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