La deuxième édition de l’opération “1 Marché, 1 Chef, 1 Recette” proposée par la CCI du Loiret et MtonMarché se clôture le dimanche 27 septembre sur 5 marchés Loirétains.
Dans le cadre de cadre de la fête de la Gastronomie, un évènement national qui marque le début de l’automne, l’opération « 1 Marché, 1 Chef, 1 Recette » propose aux clients et commerçants de 21 marchés Loirétains de déguster de succulentes préparations culinaires spécialement concoctées pour l’occasion par des chefs, restaurateurs et coachs culinaires.
Sur chaque marché, un chef, un restaurateur ou un traiteur réalise et fait déguster une recette de saison originale aux clients et commerçants. Chaque préparation culinaire est composée d’un des fruits et légumes phares de la saison.
L’ensemble des recettes réalisées seront disponibles sous forme de fiches-recettes et mises en ligne sur www.mtonmarche.com dans la rubrique « Recette du marché ».
L’édition 2015 d’ « 1 Marché, 1 Chef, 1 Recette » qui se déroule du 20 au 27 septembre, est parrainée par M. Bernard VAUSSION, Ancien chef des cuisine du Palais de l’Elysée, du Président Georges Pompidou au Président François Hollande.
My Loire Valley vous propose de découvrir les marchés qui participent à cette manifestation le samedi 26 et dimanche 27 septembre 2015 :
Chécy
- Samedi 26 septembre, de 8h00 à 13h00, Place Jeanne d’Arc
Avec Walter Viana – Bon’Gosto
Cléry-Saint-André
- Samedi 26 septembre, de 8h00 à 12h30, Rue du Cloître
Avec Jean-Pierre Mitaine – Restaurant La villa des Bordes
Gien
- Samedi 26 septembre, de 8h00 à 13h00, Place de la Victoire
Avec Sabrina Asabouh – Aux Deux Saveurs
Montargis
- Samedi 26 septembre, de 8h00 à 12h30, Place de la République
Avec Christophe Morel – Les Pitchouns
Pithiviers
- Samedi26 septembre, de 8h00 à 13h00, Place des Halles
Avec Narcisse Rousseau – Restaurant Traiteur Fraîcheur
Chaingy
- Dimanche 27 septembre, de 8h30 à 13h00, Place du Bourg
Avec Teddy Bourgoin – L’agylien
Fleury-les-Aubrais
- Dimanche 27 septembre, de 8h00 à 13h00, Boulevard de Lamballe
Avec Stéphane Azuar – C’Festin
Meung-sur-Loire
- Dimanche 27 septembre, de 8h00 à 13h00, Place du Martroi
Avec Patrick Pinon – L’Atelier de Jeanne
Saint-Denis-en-Val
- Dimanche 27 septembre, de 8h00 à 12h30, Place de l’Église
Avec Thomas Leroy – Au Traiteur de Saint-Denis
Saint-Jean-de-Braye
- Dimanche 27 septembre, de 8h00 à 12h30, Rue de la Planche de Pierre
Avec Julien Nguyen – Chef à domicile (Invite1Chef)
L’objectif de cet évènement culinaire est de vous faire découvrir la gastronomie locale et les produits des artisans, commerçants et producteurs du Loiret.
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