L’Opération “1 Marché, 1 Chef, 1 Recette” organisée par la CCI du Loiret et MtonMarché sera à Neuville-aux-Bois le lundi 21 septembre 2015.
Pour l’édition 2015, le marché de Neuville-aux-Bois composé de 25 étales accueille Stéphane HEBERT de 8h00 à 13h00.
Présentation du Chef : Stéphane HEBERT
Stéphane HEBERT pratique le métier depuis maintenant 15 ans. Il a ouvert son restaurant “Pause Et Vous” dans le Loiret à Neuville-aux-Bois, depuis 2 ans. Dans une ambiance moderne, le restaurant propose une cuisine traditionnelle en utilisant un maximum de produits frais.
En groupe, en famille ou en amoureux, venez déguster et découvrir les formules du midi, le menu “plaisir” le vendredi et le samedi soir ou la carte des produits frais de saison.
L’équipe propose également un service de traiteur tout au long de l’année pour vos évènements !
Recette proposée
Dans le cadre de l’opération “1 Marché, 1 Chef, 1 Recette” à Neuville-aux-Bois, Stéphane HEBERT réalisera devant vous un dessert concocté avec des produits frais du Loiret :
Moelleux d’Automne
Téléchargez la Fiche Recette de Stéphane HEBERT réalisée sur le Marché de Neuville-aux-Bois
Les fruits seront offerts par Monsieur LIGER
La fiche complète de la recette vous sera distribuée gratuitement le jour J sur le marché avec les astuces et les conseils du chef !
Retrouvez l’ensemble des recettes sur www.mtonmarche.com
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