L’Opération “1 Marché, 1 Chef, 1 Recette” organisée par la CCI du Loiret et MtonMarché sera à Saint-Denis-en-Val, le dimanche 27 septembre 2015.
Pour l’édition 2015, le marché de Saint-Denis-en-Val composé de 25 étales accueille Thomas LEROY de 8h00 à 12h30.
Présentation du Chef : Thomas LEROY
« Au traiteur de Saint-Denis » est un restaurant et traiteur situé à Saint-Denis-en-Val avec deux salles de réception pour réaliser tous types d’évènements. Thomas Leroy et son équipe vous accueille toute la semaine sur réservation au préalable (10 couverts au minimum)
Il vous propose un large choix de prestations pour couvrir tous vos évènements ! Possédant une formation de cuisinier et de charcuterie traiteur et amoureux de la cuisine, il réalisera avec joie vos projets avec créativité.
Recette proposée
Dans le cadre de l’opération “1 Marché, 1 Chef, 1 Recette” à Saint-Denis-en-Val, Thomas LEROY réalisera devant vous un dessert concocté avec des produits frais du Loiret :
Mirepois de fruits
Pochés au vin sucré
Téléchargez la Fiche Recette de Thomas LEROY sur le Marché de Saint-Deis-en-Val
Fruits offerts par Monsieur TALLARD et Monsieur RICCI
La fiche complète de la recette vous sera distribuée gratuitement le jour J sur le marché avec les astuces et les conseils du chef !
Retrouvez l’ensemble des recettes sur www.mtonmarche.com
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