C’est un évènement qui devrait plaire aux gourmand(e)s, amateurs et amatrices de chocolat, le Salon du Chocolat de Tours aura lieu les 28, 29 et 30 mars 2014 au Centre de Congrès Vinci.
Le Salon du Chocolat de Tours rassemble une sélection d’artisans chocolatiers, de pâtissiers et des professionnels du cacao, venus pour partager leur passion du chocolat et faire découvrir cette gourmandise aux visiteurs.
A l’occasion de ce salon, le partenaire de l’évènement, France Bleu Touraine, proposera des concours chocolatés :
Samedi 29 mars, place à un concours professionnel “Oeuvre en chocolat” ! Des apprentis et des professionnels s’affronteront pour réaliser la plus belle oeuvre en chocolat sur le thème de l’automobile. Les candidats seront départagés par un jury de professionnels chocolatiers.
Le dimanche 30 mars, le Salon du Chocolat de Tours proposera deux concours. D’une part, le concours du “Meilleur gâteau aux chocolat“, spécialement conçu pour les enfants de moins de 12 ans. Les chocolatiers en herbe devront convaincre un jury averti. L’inscription est gratuite.
D’autre part, un concours grand public est ouvert aux visiteurs adultes. Le Concours du “Meilleur Macaron au Chocolat” proposera aux pâtissiers amateurs, de présenter leurs oeuvres à des chocolatiers renommés. L’inscription est gratuite.
Infos Pratiques sur le Salon du Chocolat de Tours
Le Salon du Chocolat de Tours sera ouvert au public, le vendredi 28 mars de 14h à 20h et les samedi 29 et dimanche 30 mars de 10h à 19h. L’évènement aura lieu au Centre de Congrès Vinci (face à la gare de Tours).
L’entrée du Salon est de 5 euros par personne. Gratuit pour les moins de 12 ans.
A noter que le site internet du salon www.salonchocolat-tours.fr propose des invitations gratuites à télécharger pour les 200 premiers inscrits !
